Il glossario di Realios

Specialità tradizionali Garantite – STG

Specialità tradizionali Garantite – STG

Specialità tradizionali Garantite – STG

Riconoscimento, ai sensi del Reg. CE 2082/92, del carattere di specificità di un prodotto agro- alimentare, inteso come elemento od insieme di elementi che, per le loro caratteristiche qualitative e di tradizionalità, distinguono nettamente un prodotto da altri simili.